🐄 バター作り体験
見学がひとしきり終わった後、事前予約してあった『バター作り♪』を体験しに行きました(^^)♪
初めに少し覗いた、あの横のカフェスペースでの体験です!クッションとかパネルとか、ちょっとした部分が🐄ウシっぽくなっていて、すごくカワイイかったですよ(*´▽`*)
さぁ!いよいよバター作りですヾ(≧▽≦)ノ 楽しみ~!!
割り振られた各テーブルには『バター作りセット』がもう用意されています♪座って待っていると、お姉さんがやってきました!
🐂 バターってどうやってできるの?
まずモニター📺を見ながら、バターはどうやってできるのか、工程を分かりやすく説明してくれます!
一体どのくらいの量の牛乳から、どのくらいのバターが作れるのか??そして、
バターは昔、食べる以外に何に使われていたか??など、クイズ形式に出題されたりします!
そうやってみんなでワイワイと場があったまったところで♪
①生クリームが運ばれてきました(^^) 赤い線のところまで注ぎます。
②次に、お塩を入れます!
お姉さんから説明があるのですが、通常のバターくらいの塩気が好きな方は、2サジくらい。
「私は無塩バターがいいわ~」という方は、何も入れない(あるいは1サジ以下)くらいでいいと思います。
ちなみに私は、限りなく2サジに近い1.5サジ?にしました!(2サジ弱ってとこですね)
⇧上の画像でも分かるように、お塩のスプーンはとても小さいんですが、意外に味の違いがハッキリ出るので驚きでした!!これはぜひとも数人で行って、味の違いを楽しんでいただきたいです(*´▽`*)
③そして、あとはひたすら(7分くらい?)シェイカーでフリフリします!!
するとどうでしょう?!音が無くなる瞬間があるんです!それを聞き逃さず感じ取ってくださいね(^^♪
あんまり全部書きすぎるとお楽しみがなくなってしまうので、これくらいにしておきますが!もうほぼ出来上がりです♡
見てください!!パンと一緒に可愛らしくお皿に乗っているのが、今作りたてほやほやのバターです♡
(🍞パン2つと飲み物は、体験料に含まれています。マンゴージュースが美味しかった~♪)
このバター、程よい塩味で、まろやかで、クリーミーで、本当に美味しかったんです(*´▽`*)!
ちょっと大きいかな~💦という感じでしたが、私はバターが大好きなので『ペロリ完食』でした!!
パンが2つも付いていてとても嬉しかったんですが、バターを食べきるには是非とももう1つ!
体験前に下のパン屋さんで買ってくるテもありますね(^_-)-☆
あ~でも、牧場見学して動物たちと触れ合ったあと、パンとバターとマンゴージュース♪大満足の1日でした♡
みなさんも是非どうぞ(^^)/
※記載の内容に変更がある場合もありますので、必ずホームページ等をご確認くださいね。
※2020年8月末まで、大手町牧場・大手町牧場カフェ共に休止のようです。9月以降の見学・体験講座などの詳しい情報は、大手町牧場のホームページ等でご確認ください。
あ♡実はひそかにインスタグラムもやっております(*´▽`*)
ブログでは見られないインコたちの可愛い動画もいっぱいです!!
よろしければ、ぜひご覧ください♡
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そしてそして!!
『リリ&くぅ』のYouTube動画が出来ました(*^▽^*)
こちらもよろしくお願いします♡
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チノカフェYouTube動画
『リリ&くぅの仲よし動画②』